全会館とも便利な立地で、都内に出かける際にもスムーズに行くことができます。
セキュリティ面でも管理人が住込で常駐しているので安全です。
服部 幸應氏も認めた「たちばなの食育」。
毎日の食生活から健康管理をモットーに、橘・学生会館は、
以前から「素材にこだわ」「食にこだわり」の毎日です。
- 服部 幸應
- 学校法人服部学園
服部栄養専門学校
理事長・校長/医学博士/健康大使
日本食普及の親善大使
お米は[会館青森農場産/有機JAS米]を使用
橘・学生会館青森農場では、化学肥料・除草剤・農薬を全く使用しません。
田んぼの栄養素は収穫後に自分の田んぼに残る「稲わら・モミガラ」などの植物性のみ。
動物性有機肥料は抗生物質等の不安があるので一切使いません。
「日本で一番自然な田んぼ」と多くの人が納得します。
お米は[会館青森農場産/有機JAS米]を使用
橘・学生会館青森農場では、化学肥料・除草剤・農薬を全く使用しません。田んぼの栄養素は収穫後に自分の田んぼに残る「稲わら・モミガラ」などの植物性のみ。動物性有機肥料は抗生物質等の不安があるので一切使いません。
「日本で一番自然な田んぼ」と多くの人が納得します。
化学調味料は使用しません
市販の「化学調味料」、味の素・だしの素・めんつゆなどは一切使用しません。
朝夕の料理は家庭の味。
味のベースは「自家製八方だし」や「自家製煮干しだし」です。
味に深みとまろみが出て、本当に「食べあきないおいしさ」です。
化学調味料は使用しません
市販の「化学調味料」、味の素・だしの素・めんつゆなどは一切使用しません。
朝夕の料理は家庭の味。
味のベースは「自家製八方だし」や「自家製煮干しだし」です。
味に深みとまろみが出て、本当に「食べあきないおいしさ」です。
〜納豆は「館内手作り」がタチバナ流〜
橘のココが手作り
